Sastojci
TIJESTO
- 600 gr brašna
- 250 ml mlijeka
- 150 gr sin
- 50 gr šećera
- 50 gr oraha
- 1 kvasac
- 2 haha
U
- 500 ml mlijeka
- 250 gr oraha
- 100 gr šećera
- 1 puding od vanilije
- 2 kašike sin
- 1 žumanjak
Način pripreme
- Mljevene orahe prelijte sa šećerom i ključalim mlijekom.
- Umiješajte puding i žumance pa kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.
- Brašno pomiješajte sa kvascem, mljevenim orasima i šećerom.
- Dodajte jaja, puter sobne temperature i mlako mlijeko.
- Zamijesite tijesto i ostavite da odstoji sat vremena.
- U ohlađenu kremu sa orasima dodajte puter pa premažite preko razvučenog tijesta.
- Zamotajte i poredajte u tepsiju pa ostavite da odstoji 20 minuta.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 45 minuta
Izvor: Domaci Kolaci
Nema komentara:
Objavi komentar