ELIKSIR ŽIVOTA: Bijeli luk: utjecaj na zdravlje i ljekovito djelovanje

Bijeli luk i što sve sadrži

Bijeli luk (allium sativum) poznat još i kao češnjak je jednogodišnja zeljasta biljka sa lukovicom (korijenom) u zemlji i stabljikom (sa listovima) visine do jednog metra. U našim krajevima je dostupan za ishranu tijekom cijele godine.

Pokusi su otkrili da češnjak sadrži oko 200 aktivnih tvari u koncentriranom obliku, a da ima najviše lukovice, iako se koristi u prehrambenoj cvijeta, stabljike i listovi. Češnjak je bogat vitaminima i mineralima: adenozina, alicin, aminokiseline, dijetalna vlakna, biljne masti, vitamina A, vitamina B1 i B2, vitamin C, željezo, enzima, eteričnih ulja, jod, kalij, kalcij, selen, sumpor i fosfor.

Bijeli luk se koristi sirov, kuhan, kao dodatak jelima, ali i kao sredstvo za čuvanje hrane od kvarenja.

Kinezi su još prije mnogo stoljeća spravljali mnoge lijekove na bazi bijelog luka. U našoj narodnoj medicini bijeli luk se smatra univerzalnim lijekom za mnoge bolesti.

Češnjak je postao univerzalni nacionalni začin, hrana siromašnih i preventivna medicina. Ljudi češnjaka je lijek za sve, u kome imamo veliko povjerenje i nepokolebljiva. Tijekom epidemije tifusa kolere, kuge, dizenterija, gripe, i općenito, kad god je odgovor velika kuga nacija zaraznih bolesti, uvijek kao preventivno i kurativno sredstvo preporučuje svakodnevno koristi prvenstveno češnjak.

Češnjak kao lijek koriste sirovi ili kuhani, ali i kao začin. Osim toga, sok od češnjaka koristi za pripravu tinktura ili za izradu premaza ili obloge.

Postoje tablete i kapsule bijelog luka pa ih mogu koristiti i osobe koje ne vole ukus i miris bijelog luka.

Bijeli luk ima dezinfekciono, antibakterijsko i fungicidno djelovanje, usporedivo sa najboljim antibioticima.

Ljekovito djelovanje bijelog luka i kako ga koristiti kao prirodni lijek

Bijeli luk pomaže pri liječenju sljedećih bolesti i tegoba:

akne, alergijski rinitis, apopleksija, arteroskleroza, astma, bolesti srca i krvnih sudova, bolesti usta i organa za disanje, bronhitis, prehlade i gripe, glavobolja, gljivične infekcije, grčevi, gubitak koncentracije, depresija, dječje gliste, difterija, dijabetes, zatvor, infekcije mokraćnih putova, impotencija, infarkt, kandida, kašalj, kolera, mnoge vrste raka, moždani udar, natečeni limfni čvorovi, neplodnost, nervoza, nesvjestica, poremećaj metabolizma, povišeni krvni tlak, poremećaj elastičnosti krvnih sudova, povišeni nivo kolesterola i triglicerida, potištenost, problemi sa vidom, problemi sa probavom, problemi sa jetrom i želucem, problemi sa žučnom kesom, problemi sa živcima, problemi sa pamćenjem, problemi sa cirkulacijom, proljev, povećana perut i opadanja kose, razdražljivost, reguliranje šećera u krvi, simptomi starenja, skleroza, smanjenje apetita, sprečavanje zgrušavanja krvi, stenokardija, stabiliranje crijevne flore, tifus, tromboza, tuberkuloza, herpes, kronični umor i čmičak.

Obloge od bijelog luka

Podstava od češnjaka blagotvornog učinka protiv tumora, otvorene rane (posjekotine i ogrebotine), bradavice, gljivične infekcije kože i mnogih kožnih bolesti.

Češnjak ima blagotvoran učinak na kožu, dišne organe, živce, želudac, crijeva, krvnih žila i imunološkog sustava.

Lijek od bijelog luka i meda za sve bolesti

Ako imate jak želudac, predlažemo stari narodni recept za impotenciju. Iscijedite sok iz svježeg bijelog luka i pomiješajte sa duplom količinom meda. Zagrijte smjesu dok se malo ne zgusne, ohladite i pijte.

Ljekovita moć bijelog luka i meda odavno je dokazana. Kada se unose u organizam mogu da pomognu u liječenju doslovce svakog oboljenja. Bijeli luk djeluje preventivno na razvoj malignih bolesti, sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, snižava kolesterol i krvni tlak, normalizira ubrzan rad srca, podstiče rad jetre, bubrega i prostate. Rame uz rame sa ovom riznicom zdravlja stoji med – čudesni eliksir iz pčelinjih proizvoda, koji krijepi organizam, jača i čisti krv, liječi plućne bolesti.

Bijeli luk za gripu i prehladu

Za češnjak je istina da je najbolji prirodni lijek protiv virusa i prehlade , a posebno gripakoja sz ljekovitih sastojaka poznat od davnih vremena. Preporuke za korištenje svakog dana posebno aktualna u zimskim mjesecima kada se sve strane vreba virusa.

Najvažniji sastojak češnjaka je ahoin čiji učinak je bolji od učinka aspirina, koja djeluje na manji formiranje tromboksana. Ali ahoin, osim ove akcije, postoji sedam drugih načina kako bi se spriječilo nakupljanje trombocita i nastajanje krvnih ugrušaka.

Za šta je još češnjak dobar

Češnjak je i adenozin, koji također djeluje protiv zgrušavanja krvi, i to ne samo preventivno, ali ima sposobnost otapanja ugrušaka već formirana.

Redovita primjena potiče cirkulaciju i ublažava protok krvi, snižava krvni tlak i masnoće u krvi. To je izvrstan antioksidans i štiti tijelo od slobodnih radikala.

Dokazano je da ima pozitivan utjecaj na rad želuca, a ima i citostatičko djelovanje.

Sve u svemu, pozitivan učinak na imunološki sustav, usporava starenje, jača otpornost na infekcije.

Jedan je od najdjelotvornijih prirodnih antibiotika, posebno u borbi protiv ešerihije koli i stafilokoka.

Konačno, koristi se kod bronhitisa, a vanjskom primjenom može da ublaži i reumatične bolove.

Dovoljno je da dnevno pojedete dva do tri češnja bijelog luka, kako bi se postiglo njegovo antitrombotičko djelovanje.

Može se jesti kuhan ili sirov, važno je da ga jedete svaki dan.

Je puno učinkovitiji ako kaša od isječaka nakon enzima crushing oslobađanjem i allicina koji postaje ahoin.

Kuhanje i tisak ahoin i da je najbolje kuhati s rajčicom ili drugih namirnica koje ispuštaju kiselinu.

Ako izgnječen bijeli luk ulijevanja s nekim votka i ostaviti nekoliko dana da stoji otkrio, pa će se osloboditi puno ahoina. To dovodi do ruski narodni lijek za čišćenje krvi .

Popularna grčka salata oslobađa dosta ahoina jer se kod nje gnječen beli luk miješa sa feta sirom i maslinovim uljem.

Zaključak češnjaka - Na temelju najnovijih znanstvenih testova i sve gore navedeno, može se reći da je češnjak jedna od najljekovitijih biljaka.

ELIKSIR ŽIVOTA

utorak, 28. veljače 2017.

Bijeli luk: utjecaj na zdravlje i ljekovito djelovanje